今日はここPho Broadwayにて昼飯です。いつもこの時期は中国の旧正月となり、1ヶ月位このお店は休んでいて、2月の旅行では行けてなかったのですが、Facebookを確認したところ、今年は4日のみ休み8日から営業となっていたので、8日に来店することに。いつものメニューですが、まこが、No.12(Combination of beef:$8.75)、俺がNo.35(Shrimp with egg noodle:$8.95)を注文。元々Phoを食べに来ていたのですが、最近俺はegg noodleにハマっていて、この種類を注文しています。味としては、完全にラーメンになり、これにライム、スチームしたもやしなどを入れて食べます。まこは変わらず、Phoを注文、大量の牛肉が入っているので、まずは取り出してから食べることとなります。まこ曰くこの脂がいいとのこと。ただ、牛肉を取り出すので、量が少なくなり、夕方にはお腹が空くそうです。

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